Fofò Ferriere

Fofò Ferriere “Raffaele Ferriere porta a spasso un nome che non è suo: Fofò. È un bambino nel cuore e un gigante nel coraggio, più che il clima per lui è l’orto a dettare le stagioni” (Antonio Corbo). Nel 1978, dopo il diploma e un anno di Ingegneria inizia a lavorare come cabarettista, attore teatrale e cinematografico, partecipando anche a trasmissioni Rai e Mediaset. Dal 1995 come manager e produttore esecutivo lavora a Sanremo e al Festivalbar e organizza tour musicali in Italia, Europa, America. Nel 1990 a questa attività aggiunge la ristorazione e nel 1993, con i fratelli Ciro e Salvatore crea il Tallioo (migliore birreria d’Italia 2008 per le Guide de l’Espresso). è stato il primo ad essere insignito del titolo di Accademico della Birra. Fatale l’incontro con Carlin Petrini. Dal 2002 è responsabile per il Gruppo Eventi degli spazi gastronomici nelle aree hospitality dei principali festival musicali e cinematografici italiani.